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segunda-feira, 5 de outubro de 2015

Waffles de milho

Ingredientes para 3 waffles:
  • 4 claras (podem colocar 1 ovo inteiro e 2 claras também)
  • 30 g de farinha de milho
  • 15 g de flocos de aveia
  • 1 iogurte natural 0%
  • 1 pitada de fermento
  • canela (opcional)
Coloco todos os ingredientes na liquidificadora e depois coloco na máquina dos waffles (comprei uma baratinha na Rádio Popular).
Como topping, puxem pela vossa imaginação (fruta, iogurte, syrup, mel, frutos seco).
  • Nestes waffles optei por não colocar qualquer tipo de adoçante, eu vou contar-vos um segredo...Às vezes gosto de waffles salgados: ponho uma fatia de queijo no meio, dobro, levo ao micro durante 15 segundos...Hummm, que maravilha!! Mas se quiserem fazê-los doces, podem adicionar 1 colher de mel e/ou 1/2 banana esmagada.

#sugarfree, #glutenfree! Perfeito para pequeno-almoço ou um #preworkoutmeal

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