Papas de Aveia

Existem mil formas diferentes de fazer papas de aveia. Eu faço conforme o que me apetece no momento!! Às vezes deixo já preparado na noite anterior, para a aveia ficar mais macia!!

Ingredientes:

• 2 ou 3 colheres de sopa de flocos de aveia
• 1 colher de sopa rasa de sementes de chia
• Leite de coco ( bebida de soja, de amêndoa, de arroz, iogurte grego ligeiro, quark 0% ou leite em última opção)
• canela
• raspas e sumo de 1/2 limão
• whey (a minha preferida
  é de café  e caramelo ou cacau puro) (opcional) uso da myprotein (http://pt.myprotein.com/home.dept)
• 1/2 banana esmagada ou puré de maça ou puré de pêra (opcional)
• mel (opcional)
• Água (opcional)

Como disse às vezes coloco a aveia e a chia numa tigela, rego com a bebida, mexo bem, tapo e deixo no frigorífico durante a noite. Mas nem sempre me lembro!!
Quando não me lembro, faço diretamente: coloco num tacho a aveia a chia, rego com a bebida e coloco em lume brando, mexendo sempre. Adiciono as raspas e sumo de limão e a canela. Se pretenderem adicionem o cacau, o mel ou puré de frutas e por fim, se pretenderem, adicionem a whey. Depois dependendo da textura que preferirem podem, ou não, adicionar água.

Como topping podem usar o que mais gostarem!! Eu gosto de fruta, canela e syrup's (também uso da myprotein) ou mel.