Olhem que receita mais linda que eu vos deixo! Uma receita ótima para dias em que estejam com pouca fome ou em dias que não queiram abusar nos hidratos.
Ingredientes:
- 3 alhos picados
- Azeite
- 1 tomate picado
- 1 courgette grande espiralizada (uso aquele utensílio magnífico que agora se compra em qualquer lado)
- 1 chávena de miolo mexilhão
- 1 chávena de miolo de berbigão
- 1 saco de 300g de miolo de camarão congelado
- Sal qb
- Tempero Itália da Margão
- Oregãos
- Sumo de 1/2 limão
- Queijo parmesão ralado
Colocar na wok quente o azeite e o alho. Juntar o marisco e o tomate picado, misturar bem e deixar cozinhar um pouquinho (~5 minutos). Adicionar a courgette e envolver bem. Adicionar os temperos a gosto e o sumo de 1/2 limão. Ralar queijo parmesão e colocar por cima. E voiláááá :)
Apreciem!
Beijinhos,
DP
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